こんにちは!
企画振興課のBIWAです。
信州と言えばやっぱり蕎麦。
このブログでも美味しそうなお蕎麦が紹介されていることが多いですよね
ということで、私もお気に入りのお蕎麦屋さんをご紹介したいと思います。
長野市南石堂町の「蕎麦ダイニング 音菜」さんです。(長野駅善光寺口から約5分という近さ!)
音菜さんでは、美味しい手打ち蕎麦を提供してくれることに加えて、なんとオリジナルの蕎麦つゆが10種類もあるんです
私は、お店オススメの3種類のつゆが楽しめるランチセット(のちほどご紹介)が好きで、先日もお店を訪れたのですが…
期間限定の「つめたい白いカレーそば」の文字に衝撃を受け、気になりすぎてこちらを注文してしまいました。
蕎麦とカレー…しかも冷製…?
音菜さんのお料理の美味しさには絶大なる信頼をおいている私。白いカレーなんて絶対美味しいだろうなぁ…と思っていたらこちらが運ばれてきました。
え!?!?!?!もう絶対に美味しいですよね…食べる前から分かります!
冷たいカレースープ+お蕎麦に、上には白いふわふわのカレー。
さらにトマトライスもセット。味変にあらびき胡椒とパルメザンチーズもついてきます。
(ちなみに小鉢、サラダ、食後のコーヒーもついてきます。)
一口目から「お………美味しすぎる…………」と思わず声がもれてしまいました…。
(お蕎麦屋さんのカレーって美味しいですよね…)
お蕎麦はスープやふわふわカレー部分と絡めても美味しいですし、チーズや胡椒をオンするとまた違った味わいが楽しめます
さらにさらに、スープにトマトライスをinするとこれがまた美味しいという…
お蕎麦の新しい世界を…新しい可能性を…垣間見てしまいました…
いつもの信州蕎麦も勿論美味しいですが、たまにはこんなお洒落なお蕎麦もいかがでしょうか。
(※期間限定、1日の提供数も決まっているそうです)
ちなみに、冒頭でお話ししたお店オススメ3種の蕎麦つゆセットはこちら!
左から、豚辛ラー油、くるみつゆ、すだちです。
どのつゆもほんとうに美味しすぎてお蕎麦が足りないんです……
(でもお蕎麦の量も結構あるので、おなかはいっぱいなんです…)
あたたかい稲荷寿司がついてくるのも嬉しい。
つゆは他にもあさりバジル、鴨南蛮、胡麻坦々、カレー、おろしとろろ、おろし大根などがあるそうなので、またこちらも食べてみたいです!
ちなみに、「信州安心のお店」には登録されていませんが、入り口には消毒液設置、カウンターは1席ずつアクリル板で完全に仕切られているなど、感染対策もかなり講じられていますので安心してご入店いただけると思います。
音菜さんに来ると、食後のコーヒーをいただきながらいつも「今日はいい日だなあ…」とほっとした気持ちになります。
ご紹介したメニューの他にもいろいろなメニューがあるので、また近々行きたいと思います。
長野駅からも近いので、みなさまもぜひ!
【店舗情報】
蕎麦ダイニング音菜
住所:長野県長野市南石堂町1422-1
電話:026-217-2888
店舗通常営業時間:ランチ11:30~14:00/ディナー17:30~21:00
※状況により営業時間が変更となっている可能性有り
定休日 水曜日・日曜日
テイクアウトもできるようです。(要事前予約)
【フレフレナガノ 音菜】
https://stayhome-nagano.com/?p=1335
・長野地域テイクアウト・デリバリー実施店舗一覧
https://www.pref.nagano.lg.jp/nagachi/nagachi-somu/delivery-ouen-.html
・長野県テイクアウト・デリバリー実施店舗一覧
https://www.pref.nagano.lg.jp/eigyo/takeoutshinshu.html
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