ほっとスタッフブログながの 長野地域の魅力、わたしたちの仕事について、ホットな話題を提供していきます! (写真:飯綱町 りんご畑) ★★ただ今、長野地域のおいしい果物情報を発信中!!★★ #ながの果物語り 

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いのししカレー食べてきました~道の駅中条~

林務課のSです(^^)/
長野市の「道の駅中条」で、いのししカレーを食べてきました

道の駅中条は、長野市と白馬村を結ぶ通称「オリンピック道路」沿いにあります
オリンピック道路の向こうには北アルプスの山々(鹿島槍と五竜?)が望めます

おぶっこ(味噌煮込みうどん?)や手打ちそばが食堂の代表メニューですが、最近、いのししカレーも加わったとのことで食べに行ってきました


ジビエのカレーというと申し訳程度しか肉が入っていないケースが多いのですが、肉がしっかり入っています
カレールーもしっかり美味(ジビエのカレーは肉はしっかり入っていてもルーがというケースも多くて……)

レトルトもありました

道の駅中条は、笹で包んだ笹おやきが名物でしたが、「いのしし肉入りおやき」の販売も始めたとのこと

食べてみたかったんですが、冷凍のみとのことであきらめました

また、先日ニュースになっていた「鹿肉ジンギスカン」も気になってたんですが、残念ながら売り切れ

近日入荷予定とのことなので、また寄ってみましょう

なお、イノシシやシカの肉については、すぐ隣の「長野市ジビエ加工センター」で精肉されています

こちらの施設は昨年の3月28日に竣工した施設で、シカとイノシシを年間1,000頭加工することを目標に建設されました
昨年度は初年度で、試運転と職員の習熟訓練も必要なため、7月稼働、10月販売開始なったこともあり、目標を下回ってしまったとのことですが、本年度からは年間を通しての本格稼働となる予定です

こちらでの直売はやっていませんので、「ぜひ、食べてみたい」という方は、まずは隣(徒歩1分)の中条道の駅までどうぞ
私も、売り切れだった鹿肉ジンギスカンを……

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