こんにちは、総務管理課のハッチです。

今日は、長野市篠ノ井駅から900ｍ（徒歩10分くらい）ほどの場所にある米粉と小麦粉のドーナツ専門店『日々どーなつ』を紹介します。

こちらのお店は昨年2024年11月にオープンした、長野県内の自社ファームで育ったお米（米粉）と小麦（小麦粉）を使ったドーナツ店🍩

私がお邪魔した日はゴールデンウイーク中のよく晴れた日で、開店時間から30分ほどした11時半ころに入店しました。私の前にはお二方くらいのお客さんがおられましたが、この後もお客さんがちっとも切れない切れない！

店舗の外まで並ぶほどではありませんでしたが、店頭で注文される方は性別も年齢も問わず、本当に様々で、人気店であることがよく分かりました。

日々どーなつの店舗　真ん中のオレンジ色の屋根下が入口

駐車場は建物横と、道を挟んだ向かいに10台くらい停められます。

店頭に並ぶドーナツ　注文すると箱に詰めてもらえます

小箱には３個まで詰めてもらえます

私は一部の商品をイートインしたのですが、イートインの場合でも箱に詰めての提供とのことで、トレーやお皿はないのもすごくいいと思いました！

この日店頭に並んでいたのは14種類ほど。（日により、シーズンにより種類は異なるようです）

この中から私が注文したのは、とろ生クリーム、いちごショコラ、ほうじ茶ラテ、ダブルナッツ、アールグレイシュガー、黒豆きな粉の６種類とホットコーヒー🍩🍩🍩🍩🍩🍩

このうち、いちごショコラとアールグレイシュガーはオールドファッションで、全て小麦粉不使用の米粉で作られていて、だから食感がザクザクして噛み応えがありました！

それ以外はイースト発酵ドーナツとなります。

甘党ではない私の好みになってしまいますが、中でも私を夢中にさせたのは（というよりも、先に食べたものの感動が大きくて、食べた順なのですが・・・）とろ生クリームと黒豆きな粉で、とろ生クリームは生クリームが甘すぎず、牛乳感というのでしょうか、ミルキーで生地が油っこくなくて、べたつかなくて、軽い。今記事を書いていてもまた絶対近いうちに食べに行くぞ！と決心を固めるほど忘れられないほど。黒豆きなこもきな粉の味がしっかりしていて、これも油っこくなくて軽さがあって、帰りがけにもう一つ追加注文して帰ったほどです。油っぽくなくて軽いのは、イースト発酵ドーナツだからなのかな？？

持ち帰ったものはお家で広げていただきました！

オープンから半年経っても人気店で、並ばなくなったら行こうかな～と考えている方多いと思いますが、並ぶこと覚悟で、ぜひ種類が揃っている時間帯にお出掛けしてみてください。

■店舗情報■

住所　長野県長野市篠ノ井会221-3

営業時間　11:00～17:00　※売り切れ次第終了

電話　026-214-8119

駐車場あり（店舗建物向かって右側、道路向かい側）

Instagram　https://www.instagram.com/hibi.donut