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和Dining 酒音の「おいしい!」お話
2011.04.03 [3つの星お店特集おいしい!]
3つの星レストランとして登録いただいた「和Dining 酒音」さんで、お料理についてのお話を伺ってきました。 登録いた...
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和Dining 酒音
2011.04.02 [3つの星お店を探す北信]
【住所】 長野市鶴賀上千歳1352-2 プラザフェニックス1階 026-237-7200 【店舗の種類】 その他 ...
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和味亭の「食のエコ」
2011.04.01 [3つの星お店特集食のエコ]
3つの星レストランに登録いただいた和味亭さんで、エコの取組についてお話を伺ってきました。 エコはしを取り入れていら...
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和味亭の「信州の食」
2011.03.31 [この事業の説明食文化]
3つの星レストランに登録いただいた和味亭さんで、地産地消の取組について伺ってきました。 メニューの「白馬の豚天」って...
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和味亭の「おいしい!」
2011.03.30 [3つの星お店特集おいしい!]
3つの星レストランにご登録いただいた和味亭さんで、お料理のお話をうかがってきました。 平日限定レディースセット 小鉢...
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手打蕎麦 和味亭
2011.03.22 [3つの星お店を探す中信]
【住所】 北安曇郡白馬村北城3140 0261-72-7797 【店舗ホームページ】 http://www7.ocn....
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信州「エコ・クッキング」その2
2011.02.17 [やってみよう!]
信州「エコ・クッキング」の様子、前回は野菜を切る時のエコなポイントを教わりました。<前回の記事はコチラ> 今日は、その...
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信州「エコ・クッキング」その1
2011.02.03 [やってみよう!]
今日は、今県内各地域で実施している、 信州「エコ・クッキング」の様子を覗いてみました。 参加された皆さんが、何...
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ガーデンレストラン SAWARABI
2011.01.20 [3つの星お店特集おいしい!]
「信州食育発信3つの星レストラン」として新たに登録になった「ガーデンレストラン SAWARABI」の山部シェフにお話を伺...
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ガーデンレストラン SAWARABI
2011.01.19 [3つの星お店を探す北信]
【住所】 須坂市大字仁礼7番地 湯っ蔵んど施設内 026-248-8733 【店舗の種類】 レストラン 【営業時間】...
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募集中!
2011.01.17 [やってみよう!]
生ごみをなるべく出さない生活づくりからごみの減量化を進める 「食べ残しを減らそう県民運動」への応援メッセージと 食べ残し...
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蓼科牛!
2010.12.15 [3つの星お店特集信州の食]
Restaurant ブランカンのお店に入ると、目の前に現れたのはこのプレート。迫力あります。 (シェフ) 当...
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「停車場特別ランチ」が冬場バーションになりました!
2010.12.14 [3つの星お店特集おいしい!]
停車場ガーデンカフェから、健康づくりの“食”協力店おすすめメニュー「停車場特別ランチ」リニューアルのお知らせです。 「...
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旬の食材
2010.12.14 [3つの星お店特集おいしい!]
デニーズ県内全店、ファミール県内全店から、「健康づくりの“食”協力店おすすめメニュー」リニューアルのお知らせです。...
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Restaurant ブランカン
2010.12.13 [3つの星お店特集おいしい!]
Restaurant 「地産地消3つの星コース」 季節野菜のペペロンチーノ グリーンサラダ 平原豚のシ...
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Restaurant ブランカン
2010.12.13 [3つの星お店を探す東信]
【住所】 佐久市岩村田2339-7 0267-65-8883 【ホームページ】 http://www.brancan...
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やってみる?エコな料理
2010.11.19 [やってみよう!]
食べ残しを減らそう県民運動の一環として 信州「エコ・クッキング」を 開催します。 信...
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千代多屋
2010.11.12 [3つの星お店を探す北信]
【住所】 中野市中央1-5-15 0269-22-2965 【店舗の種類】 一般食堂 【営業時間】 午前11時30分...
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食べ残しを減らそう協力店の一覧(南信版)です
2010.10.29 [南信その他お店を探す]
食べ残しを減らそう協力店一覧(南信地域)は↓こちら 「食べ残しを減らそう県民運動」のホームページをご覧ください。 (...
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食べ残しを減らそう協力店の一覧(中信版)です
2010.10.29 [中信その他お店を探す]
食べ残しを減らそう協力店一覧(中信地域)は↓こちら 「食べ残しを減らそう県民運動」のホームページをご覧ください。 (...
このブログや記事に関するお問い合わせ窓口
健康福祉部 健康増進課 食育・栄養係
TEL:026-235-7116
FAX:026-235-7170