信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

まんま家

【住所】
諏訪市諏訪1‐2‐11
icon290266-75-2839

【店舗の種類】
一般食堂

【営業時間】
11:00~21:00

【定休日】
日曜日 17:00~

【取組内容】
健康づくりの食協力店の取組
■健康づくりの“食”協力店おすすめメニューを1種類提供
 (食事のバランス、食塩及び脂質の量、野菜の量について、長野県が示した基準を満たしたメニューです)

■主食や調味料の減量のオーダーに対応できる(全メニュー)
 主食を小盛りに変更が可能。
 薄味のオーダーに対応が可能。

食文化伝承の取組
■長野県産の食材を積極的に利用している。
■郷土食を取り入れている。

食べ残しを減らそう協力店の取組
■主食を小盛りに変更が可能。
■持ち帰りを希望される場合に対応が可能。

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健康福祉部 健康増進課
TEL:026-235-7116
FAX:026-235-7170