信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

イナリ食堂

【住所】
長野県飯山市大字飯山205
icon290269-62-2372
【店舗の種類】
一般食堂
【営業時間】
午前11時30分から午後9時まで
【定休日】
木曜日
【禁煙・分煙の実施】
なし
【取組内容】
健康づくりの食協力店の取組
■健康づくりの“食”協力店おすすめメニューを1種類提供
 (食事のバランス、食塩及び脂質の量、野菜の量について、長野県が示した基準を満たしたメニューです)
icon28きのこや野菜をたっぷり使った定食です
■主食の減量
 ごはんの量は小盛に変更可能です
食文化継承の取組
■地元で獲れた野菜を積極的に利用しています
■地域でよく食べられる料理を提供しています
食べ残しを減らそう協力店の取組
■ごはんの量は、お客様の御希望によって小盛りに変更できます

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健康福祉部 健康増進課
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