ちょうどお肉も食べたくなってきたころだったので、よりおいしく感じました。
香味鶏が炙ってあり、より味が引き立っていました。
とろとろ出汁巻き玉子
玉子の味がよく分かるあっさりした味付けでした。
大根おろしとの相性もばっちりです！
スマガツオのお刺身
関西の方ではわりと流通しているようですが、こっちではなかなか食べられない一品。
食べた瞬間にまるでトロのように口の中でとろけ、おいしさが口いっぱいに広がります。
本当にカツオなの？と思うくらいトロに近い味わいでした！
銀鱈
脂の乗りがよく、焼き加減もちょうどよく、旬な魚をいただくおいしさを感じました。
盛り付けもとてもオシャレで、食べるよりも眺めてたくなるそんな一品でした。
株の葉とジャコのおにぎり
ご飯の甘味に株の葉とジャコがアクセントとなり、素材の味が伝わってきました。
程よい焼き加減でとてもおいしかったです。
香箱カニ
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