来て!観て!松本『彩』発見 歴史と伝統の城下町松本。のどかな田園風景安曇野。そびえたつ雄大なアルプス。自然と文化に彩られたまつもと地域の情報を、松本地域の県職員の発見を織り交ぜつつお届けします。 面白いこと新発見、知ってる人にも再発見、何だこれはの珍発見。当たり前だと思っていたことから、ローカルなことまで職員の発信する情報をお楽しみください。

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松本地域の美味しいワインと出会いました!「信州ワインサミットin松本」

ここからは、実際に飲んだワインをご紹介します。
1本目はこちらのワインです。

「ハギースパーク 竜眼」
大和葡萄四賀ワイナリーさん(松本市)

酸味の中に程よい甘さもあり、すっきりとした味わいのスパークリングワインでした。
普段、ワインをあまり飲まないという方にも、飲みやすいかと思います。

 

2本目は、こちらの赤ワインです。

「塩尻メルロ」
五一ワイン/林農園さん(塩尻市)

赤ワインの中でも、軽めで、渋さが少なく、蒲萄の果実味を感じられました。
スタンダートな赤ワインで、チーズに合いそうです。

 

3本目は、こちらの白ワインです。

「サンセミヨン」
山辺ワイナリーさん(松本市)

比較的酸味があり、その中に、柑橘の皮のようなほろ苦さもありました。
ほろ苦さがポイントの特徴あるワインです。

 

4本目は、こちらの赤ワインです。

「ピノ・ノワール プルミエ青木原」
あづみアップルさん(安曇野市)
甘い香りが特徴的な、やさしい口あたりのワインでした。

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