2023.12.14 ［ 松本市文化・伝統特産品・名産品松本農業農村支援センターお店紹介 ］
アルプスの恵みを五感で醸す ～鉱石系で爽やか、まったりふくらむ～
裏ラベルを肴に杯を重ねる
酒蔵は亀田屋酒造店（松本市島立２７４８）
松本合同庁舎に近いね
原料米は、長野県産美山錦
精米歩合５９％ということは吟醸、 アルコール分は１５％
上品なエチケットに金の文字、アルプスの恵みを五感で醸す
キレのある味わい
今回の「アルプス正宗 純米吟醸」は、松本城の近くにある「三代澤酒店」で購入しました。
地元のワイン、地元のビール、日本酒、焼酎 幅広いがこだわり、いい酒が多数ありました。
松本地域の１１蔵制覇を目指して探求を続けます！
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