2011.11.30 [ カテゴリーなし ]
吉祥寺で木曽そば打ち!【参加者募集】
信州屈指のそばどころ木曽のそば打ちを、吉祥寺で初めて出張開催します。
長寿を願う「年越しそば」を、今年は本格手打ちで挑戦してみませんか?
初心者も大歓迎です。
日時:12月20日(火)
第1回 11:00~13:00
第2回 14:30~16:30
会場:JR中央線 吉祥寺駅ビル「アトレ吉祥寺」
地下1階 「ゆらぎの広場」(東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24)
内容:
・講師は「ふるさと体験館きそふくしま」のそば打ち体験スタッフです。
・そば粉は、この秋、御嶽山のふもとで収穫したばかりの新そばを石臼挽き。
・打ち上がった生そば(約4人前/組)は、お持ち帰りいただきます。ご家庭で茹でてお召し上がりください。
・定員:各回5名(1人又は2人1組)
※定員になり次第締め切らせていただきます。
・参加費:500円/組(材料代込み。)
※当日、会場受付でお支払いください。
お申込みはお電話にて、
・木曽発信プロジェクト実行委員会
・<電話>0264-24-2219
・土日を除く、9:00~17:00
午後には、アルクマと一緒に木曽路観光PRを行います。
木曽の木工作家による「バターナイフづくりワークショップ」も、アトレ吉祥寺本館1階「はなびの広場」で開催します。クリスマスプレゼントにも素敵です。
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木曽地域振興局 総務管理・環境課
TEL:0264-25-2211
FAX:0264-23-2583