そしてハンターさんは普段、自分たちが食べている方法で調理してくれました！

よっ！太っ腹！！！

ハンターさんの調理法は

・ジンギスカン

・時雨煮

男らしさ抜群でありながらこれがまたウマい！

ガツガツと白米を頬張りたくなる味

調理して下さった、アグリ研究班班長の米山さんと南信州ハンターズのジビエ担当 大平さんからコメントを頂きました！

米山さん（アグリ研究班 班長）

「アグリ研究班ではシカ肉に興味を持ってもらった人に、家庭でも味わって貰うことを目標としています。よければ是非、お家でもシカ肉レシピを試してみて下さい」

大平さん（南信州ハンターズ ジビエ担当）

「普段、自分たちが食べているものを味わってもらい、美味しいと言ってもらえて良かったです。食べる側も提供する側も、双方にとって良い機会になりました」

なんと！アグリ研究班によるレシピも載せちゃって良いとの事なんで、記事を読んだ方はぜひお試しください！