2015.01.22 [ 南信州の食・味・お土産 ]
高森アルプスサーモン丼 「第6回全国ご当地どんぶり選手権」東京ドーム決戦へ!
5 位 十勝牛とろ丼 (北海道)
※当日は来年出場のシード権を獲得する5位までの発表がありました
東京ドーム電光掲示板に グランプリ・準グランプリ・3位 のどんぶりの勇姿が!
皆さん 10日間 本当にお疲れさまでした!
皆さんの姿が 金のどんぶりよりも はるかに輝いて見えます
中塚さんにお話を伺いました。
「ここまで来れたのは、アルプスサーモンという素晴らしい食材の誕生から商品化、宣伝と支えて
くださった皆さんのおかげであり、感謝したい。この大舞台で、全国から参加された皆さんの「熱」を肌で感じ、
また、多くのお客様から良い評価を頂き、大変良い経験をさせて頂いた。今後は、リニア開通を控えて
アルプスサーモンを地域の名物に磨いてゆきたい。また、後に続く若い方のやる気と、町民の皆さん
の応援をいただければ、来年もこの選手権に挑戦したい。」
後日の新聞報道等によれば
10日間のイベント期間中に、過去最多の42万1324人が来場
われらが「アルプスサーモン丼」は12位!
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