2013.06.27 ［ 南信州の食・味・お土産 ］
おいしい記者会（６月２６日開催）
地域政策課のＫＫです。
毎月行われる定例記者会に併せ、「おいしい記者会」と題し、地域の特産物を、実際記者の皆さんに味わっていただき、新聞等で宣伝をしていただいています。
※「おいしい記者会」の様子→こちら
今月ご紹介するのは・・・
信州黄金シャモを使用した
”信州黄金シャモカレー”
”黄金赤ワイン煮” です
信州オリジナル食材の信州黄金シャモの肉を使用し、信州黄金シャモの『歯ごたえ』『美味み』『風味』を味わえます。
中に入っている信州黄金シャモは阿南町富草で飼育されたもののみを使用しています。
信州黄金シャモのご紹介→こちら
それでは、私も試食させて頂きました
レトルト袋の中には、大振りの信州黄金シャモが惜しげもなく入っており、ビックリ
味も方も、信州黄金シャモ特有のしっかりした歯ごたえがあり、とてもレトルトとは思えない贅沢な一品でした
記者会の様子はこちら↓
【お問い合わせ先】
地どり屋コッコ（ササキ商事（株））
電話 0265-25-4164
なお、居酒屋『喜楽』（飯田市大瀬木214-2）でも信州黄金シャモを提供しています。↓
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