南信州お散歩日和 南信州は、広い長野県の南端に位置しています。やわらかい方言が使われ、人も土地柄も温かく穏やかな当地域には、 各所に温泉があり、賑やかなお祭りもたくさんあります。 この地域ならではの魅力を職員がお伝えしていきますので、 南信州にどうぞおいでなんしょ!

南信州お散歩日和

南信州は、広い長野県の南端に位置しています。やわらかい方言が使われ、人も土地柄も温かく穏やかな当地域には、 各所に温泉があり、賑やかなお祭りもたくさんあります。 この地域ならではの魅力を職員がお伝えしていきますので、 南信州にどうぞおいでなんしょ!

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「信州食と農のセミナー」を開催しました!

食後に感想を述べてもらったところ、
「どの料理も美味しく、下栗いものしみじみした美味しさがよく感じられた」、
「薄めの味付けの料理が多かったが、かえって素朴な味わいで美味しかった」と大好評でした!

セミナー開催にあたって、下栗里の会の方や下栗グループの皆さんと接する中で、
「多くの人に遊びに来てもらいたい!」というおもてなしの気持ちと、
まさに下栗いものような”しみじみとした” 温かい人柄をいつも感じていました。

下栗いもも、景色も、人も素敵な下栗――ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

最後になりますが、あらためて下栗里の会と下栗グループの皆様、
セミナー開催にあたって、大変お世話になりました。ありがとうございました!
今度は仕事に関係なく、遊びに行きますね!

下栗いもの概要、レシピについて知りたい方はこちら

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