2017.08.16 [ 南信州の食・味・お土産 ]
「信州食と農のセミナー」を開催しました!
食後に感想を述べてもらったところ、
「どの料理も美味しく、下栗いものしみじみした美味しさがよく感じられた」、
「薄めの味付けの料理が多かったが、かえって素朴な味わいで美味しかった」と大好評でした!
セミナー開催にあたって、下栗里の会の方や下栗グループの皆さんと接する中で、
「多くの人に遊びに来てもらいたい!」というおもてなしの気持ちと、
まさに下栗いものような”しみじみとした” 温かい人柄をいつも感じていました。
下栗いもも、景色も、人も素敵な下栗――ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
最後になりますが、あらためて下栗里の会と下栗グループの皆様、
セミナー開催にあたって、大変お世話になりました。ありがとうございました!
今度は仕事に関係なく、遊びに行きますね!
下栗いもの概要、レシピについて知りたい方はこちら!
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