農産物・食品
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カーネーション 生産量 日本一!
<令和3年産統計(農林水産省)>2020.10.01
※2022年11月更新 「母の日」の贈り物として、すっかりお馴染みのカーネーション。 国内では、キクに次いで生産...
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トルコギキョウ 生産量 日本一!
<令和3年産統計(農林水産省)>2020.10.01
※2022年11月更新 トルコギキョウは、全国に先駆けて長野県の千曲市(旧更埴市、上山田町)で切り...
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令和4年産 米の1等米比率(水稲うるち・玄米) 全国2位
<米の農産物検査結果(速報値)(農林水産省)(令和5年4月28日現在)>2020.10.01
※2023年11月更新 令和4年産の長野県産米の1等米比率は96.6%で全国2位です。 玄米検査時の品質...
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アルストロメリア生産量 日本一!
<令和3年産統計(農林水産省)>2020.10.01
※2022年11月更新 アルストロメリアは、真冬の12月から出荷が本格化して、5月上旬にかけて最盛期を迎えます。 ...
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えのきたけ 生産量 日本一!
<令和4年特用林産物生産統計(林野庁)>2020.10.01
※2023年11月更新 昭和30年代に北信地域の冬期換金作物として導入が進み、全県に広がりました。 令和4年特用...
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まつたけ 生産量 日本一!
<令和4年特用林産物生産統計(林野庁)>2020.10.01
※2023年11月更新 まつたけ生産量は全国的に減少傾向にあるとともに、天候に大きく影響され、年による生産量の増減...
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蜜蜂飼育戸数 日本一!
<農林水産省 生産局 畜産部 畜産振興課 調べ>2020.01.24
みつばちは県内全域で飼養されており、アカシア、トチ、リンゴ等から蜂蜜を生産しています。 令和元年の...
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令和3年産 水稲の10a当たりの平年収量 第1位
<令和4年産 水陸稲の収穫量(農林水産省)(令和5年2月27日公表)>2019.03.25
※2023年11月更新 農林水産省が令和5年2月27日に公表した「令和4年産 水稲の10a当たりの平年収量」で...
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総農家数 日本一!<2015年農林業センサス(平成27年農林水産省)>
2017.01.27
5年ごとに調査結果をまとめる「農林業センサス(2015年版)」によると、全国の総農家数が2,153,045戸のうち長野県...
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第2位■水稲の1等米比率
2010.12.27
更新しました(2010.12.22) 昼夜の温度差が大きい信州の気候のもとで、米のうまみ(デンプン)が効率的に蓄積され...