農地整備課Ｔ１です。２０１７年８月５日に信州たかやまワイナリーから高山村産のワイン用ブドウ「シャルドネ」、「ソーヴィニヨン・ブラン」を原料に醸造した白ワイン２種類が発売されました。２０１７年４月１５日に発売された「Ｎａｃｈｏ（なっちょ）」の白ワインとロゼワインに続く第２弾の発売です。

「Ｎａｃｈｏ（なっちょ）」の白ワインは完売し、ロゼワインも残りわずかとなってきました。お早目お求めください。

まず、「シャルドネ２０１６」からグラスについでもらいました。

次は、「ソーヴィニヨン・ブラン２０１６」です。

高山村の風景の中で見てみました。「シャルドネ２０１６」です。

続いて「ソーヴィニヨン・ブラン２０１６」です。高山村の風景に映えます。

「シャルドネ２０１６」は高山村らしい爽やかな酸味を持つクリーンな味わい。「ソーヴィニヨン・ブラン２０１６」はブドウの果実味ある香りとシャープな酸が特徴です。１本７５０ｍℓ入りで税込２，９７０円。それぞれ４，０００本ずつ瓶詰され、村内をはじめ、関東、関西の酒販店で販売されます。来年１月には赤ワインも販売の予定で期待が持てます。

高山ワイナリーは農業農村整備事業でほ場整備したエリアにあります。ワイナリーの周りのほ場にはワイン用ブドウが植えられ、すくすくと育っています。

信州たかやまワイナリー　〒３８２－０８２３長野県上高井郡高山村大字高井字裏原７９２６　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０２６－２１４－８７２６　　　　　　　　　　　　　　　　□　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　９：００～１６：００　（１２：００～１３：００休憩となります。）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日　８月中は無休。製造作業等でスタッフが不在となる場合があります。

信州たかやまワイナリーのＨＰはこちら　ＦＢはこちら