2021.08.25 [ 長野地域の【食】 ]
からだに優しいランチプレート【長野市若穂】SACHIYA cafe
会計センターの食いしん坊やです。
週末、みどりのゆったりした雰囲気を求め郊外へ
途中で見つけた長野市若穂にあるカフェ「SACHIYA cafe」を紹介します。
店内に入ってみると
席数を減らしてゆったりとした店内は、1~2名様でのご来店がすすめられています。
メニューは、メインのランチプレートのほかデザート、飲み物などあります。
この日のランチプレート(1,100円)は2種類から選べます。
・もろこしたっぷりのプチプチジューシー厚切りトースト
・ベーグルはツナをベースにズッキーニとトマトがゴロっと乗ってレモンがさわやか
サラダと副菜、スープがついています。
ベーグルは国産小麦と天然酵母を使用。サラダには自家製の人参ドレッシングがよく合います。
玄米珈琲(200円)は信州新町信級産玄米を炭焼き窯の余熱で焙煎してコーヒーのように
香ばしく、ほのかにお米の甘みがします。
チーズケーキ(490円)をテイクアウト。ジャスミンが香るなめらかなバスク風チーズケーキ。
どれもからだに優しい味で、1人でも迎えてくれる店の雰囲気、安らぐカフェでした。
長野市若穂綿内から市街地がよく見えます。まもなく百日紅が見ごろです。
◇ SACHIYA cafe
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