続いてチーズケーキ。
バスク風チーズケーキは初めていただくのですが、果たしてどのようなものか…

口に入れてみるとまずやはりなめらかな食感！
これは見た目通り、いやそれ以上のなめらかさ！
さらに焼き目からくる香ばしい香りも鼻から抜けていきます。

これは…おいしい！
個人的にはベイクドチーズケーキより好きかもしれません。
チーズの香りもよく、ふんだんに使っていることが想像できます。
おいしすぎてすぐに食べきってしまいました。

ということで大満足でした。
ちなみに焼き菓子も購入したのですが、それはまた今度のお楽しみで。

フィナンシェ

最後に昨年いただいたクリスマスケーキもちょっとだけ。

ビュッシュドノエル（Sサイズ）

マカロンが上に乗っているかわいらしい見た目で、味は本格的！
さらに詳細は省きますがチョコがおいしい…！とにかくチョコがおいしいんです！
ちょっと小さいかな？と思いましたが充分に満足できました。

各種イベントだけでなく、日々のちょっとしたご褒美にも。
「Patisserie ICHiE(パティシエールイチエ)」のケーキ🎂はいかがでしょうか。

Patisserie ICHiE(パティシエールイチエ)　Instagram

住所：長野県松本市蟻ケ崎１丁目１‐４３
営業時間：11時から19時まで
定休日：毎週月、火曜（Instagram参照）