私がかじったのはまあまあだったけどな・・・と思いつつ、目先を変え、信濃毎日新聞社の「おいしく食べる　山菜と木の実・草の実」を開いてみると、熟したものはおいしく、生食だけでなく、煮たり果実酒にも、とありました。

さすが信州。「山の幸を食べる」という側からの視点だとこうなるのか。もしかしたら、ヤマナシといっても厳密には違うものを指すのかも。

肝心の「イワテヤマナシ」に関する記述はどの本にも見つかりませんでした。わざわざ植えてあったということは、ヤマナシの中でもおいしい種類だったのでしょうか。

ということで、ここまでポチッはお預けにして書いてみましたが、普段いかにネットに頼っているかあらためて痛感。

私の検索不足か、マイナーな分野のためか、得られた情報量は多くありませんでしたが、図書館で目的を持って本を探すのは久しぶりで新鮮でした。

そしてその後、ネットで検索してみると・・・。色々ありました。興味がある方は検索してみてください。ちなみに、「ニホンヤマナシ」と「イワテヤマナシ」、ほかにも数種あるようです。

ネットで検索すれば、あっという間にちょっとは詳しくなれます。でも、丸写し？というようなものもちらほらと・・・。

情報の選択の重要性も痛感した次第です。

上伊那地方事務所 林務課からのレポートでした。

 
※「上伊那の森林レポート」のアーカイブは、上伊那地方事務所 林務課のホームページ（ＵＲＬは以下のとおり）からご覧ください。

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