2013.11.04 [ 食・農・旅 ]
美味しさと物語りあふれる高遠馬さし丼
11月17日(日)には、ご主人が代表を務める「高遠版 内藤とうがらしプロジェクト」主催で、内藤とうがらしを新たな名物に!「信州高遠藩 とうがらし食べるシンポジウム」が開催されます。高遠と新宿は、江戸時代の藩邸”内藤新宿”からの間柄。ご主人、すでに新宿の百貨店に売り込みに行かれたそうです!
【 楽座 紅葉軒 】
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