村が誇る美味しいおそばを打つのもよし、味わうもよし、おみやげに買うもよし

もちろん、おそば以外にも漬物や季節ごとの山菜をはじめ、特産品がズラリとそろっています

楽しみ方は皆様次第です

そして

今回のスタンプラリー対象レストランは、２階の「レストランそば処」です

こちらは客席も380席あって、ゆったりとくつろげます

そば食べ放題 1,400円などのほか、そば以外のメニューもいろいろ。

こちらは入店前の食券販売機

今回もおすすめメニューをチョイス

「おろしそば」です

信州といえば、やっぱりおそば

風味も新鮮な地場の逸品を調達して作るということだけあって、味わい深く、これぞ信州の味です

また、「おろし」も、下條名産で信州の伝統野菜の親田辛味大根（おやだからみだいこん）

こちらを添えると、ピリッとした辛味も効いて、また違った魅力を味わえます

あまりの美味しさに、あっという間に完食