上に乗っている丸いクッキーは、「みらいのボーロ」。
菜種油はもちろんのこと、原料の87%がお店から半径12km圏内で取れた食材だそうです。
ホロホロで美味しい!
おからのパウンドケーキやヨーグルトソース、スパイスクッキーなど、色々な食感を楽しめる優しい味のパフェでした。
日曜日の15:00頃伺ったところ、運よく貸し切り!
と思ったら次々にお客さんが来て、15:30には満席になりました。
隣の方が注文していたマフィンもとっても美味しそうでした。
お土産用に買いにきたお客さんもいました。
2軒隣の「マルカフェ商店」では、先ほどの「みらいのボーロ」クッキーや菜種油も購入できます。
駐車場もあるので、車で来てもゆっくりできます。
「Maru Cafe」(マルカフェ)詳しくはこちら
目でも舌でも楽しめる、佐久市の菜の花めぐりにお出かけください
佐久地域振興局商工観光課
0267-63-3157
佐久市 瀬戸の菜の花畑の場所はこちら
このブログへの取材依頼や情報提供、ご意見・ご要望はこちら
佐久地域振興局 総務管理課
TEL:0267-63-3131
FAX:0267-63-3105