こんにちは！商工観光課Y子です。
突然ですが、皆さまケーキはお好きですか？

佐久市は、東京都「自由が丘」、兵庫県「神戸市」と並び、「日本３大ケーキのまち」と呼ばれています。その理由は、日照時間が長く寒暖差のある佐久地域の気候で育った上質な果物や、豊かな自然に育まれた牛乳や卵などの素材が充実しているから。そして、何よりもおいしいケーキを提供してくださるケーキ職人さんたちがいらっしゃるからだそう…

今回は、そんな佐久市にあるケーキ屋さん「Cake Boutique PETERS」というお店に行ってきました。

（場所は、JR小海線中込駅徒歩５分・店舗横には専用駐車場もあります）

こちらのお店はカフェも併設されており、ゆっくりとお茶をしながらスイーツなどを楽しめるようです。

入店するなり、ショーケースに並ぶケーキにテンションアップ

ケーキのほかに、焼き菓子、ジェラートなどもあり、スイーツ好きにはたまらない空間でした。

ちょっとした手土産にも良さそうですね～

そして、選んだケーキはこの３つ！（写真右から）

１： 利平栗のモンブラン（季節限定）697円（税込）
２：シャインマスカットタルト（季節限定）594円（税込）
３： アールグレイアンぺリアル（人気商品）540円（税込）
（「季節限定」や「人気商品」に目がない…）

肝心のお味ですが…

１、２は、クリームが程よい甘さで、栗やシャインマスカットの素材がしっかり味わえました。

３は、アールグレイの香りが口の中で広がり、ダークチョコレートとの相性がぴったりでした！

…私のつたない食レポよりも、ぜひ皆さんにも味わっていただきたい、私もまた絶対に行きたい！そんな気持ちにさせてくれるケーキ屋さんでした。

佐久市内には、他にもおいしいケーキ屋さんがたくさんあるようなので、気になる方はぜひ行ってみてください

●Cake Boutique PETERS(ケーキブティックピータース)

長野県佐久市中込1－14－8

【TEL】0267－62－8646
【定休日】月・火（祝日の場合変更することがあります）
【SHOP】（水～土）9：30～18：30
（日）9：30～18：00
【CAFE】（水～日）10：30～17：00

●信州佐久ケーキ職人の会HP

お読みいただきありがとうございました。

この件に関するお問合せ

佐久地域振興局商工観光課

ＴＥＬ：０２６７－６３－３１５７