2011.03.28 ［元気を出すぞ蔦木宿の会（諏訪郡富士見町） 名取栄一さん］
地元の人が愛用する商品を「名物」に
東京・日本橋から諏訪へ延びる国道20号・甲州街道。長野県に入ってすぐの富士見町には、江戸時代に宿場町として栄えた「蔦木宿（つたきじゅく）」があります。ここに、活気を取り戻そうと2005（平成17）年に結成されたのが「元気を出すぞ蔦木宿の会」。古代米の栽培を手がけ、収穫した米を活かした商品開発を行っている同会会長の名取栄一さん（83歳）にお話を伺いました。
思いつきからスタートした「古代米」
－古代米はもともと、このあたりで栽培されていたんですか？
この辺で作っていたという記録はありません。数年前、私の家の前にある田んぼから遺跡が出たことが古代米を作るきっかけになりました。昔のカマドや囲炉裏、灰やつぼ、住居の柱の跡が出てきたので調べてみたんです。富士見町には井戸尻遺跡という4000年くらい前の有名な遺跡があるんですが、それよりも1000～2000年前の遺跡だということがわかりました。それで、古代にちなんで古代米を作ってみようじゃないかと思いつきました。「古代」という言葉にこだわったんです。
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