2009.10.06 ［ 加工食品 ］
ジュース 出荷額 全国２位＜経済構造実態調査 2022年確報品目別統計表＞
※2023年11月更新
りんご、トマトなどの素材を生かしたジュースの他、清冽な水を使った濃縮還元ジュースの生産も盛んです。
工業統計調査 2020年確報品目別統計表によると、ジュースの出荷額は長野県が50,604百万円（全国シェア13.7%）で全国2位です。
【根拠データ】
工業統計調査 2020年確報品目別統計表
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