2009.10.06 ［ 加工食品 ］
日本一■野菜缶詰（瓶詰・つぼ詰を含む）の出荷額
きのこ等の生産が盛んな本県においては、それらを原材料に使用した瓶詰等の生産が盛んに行われています。平成19年の野菜缶詰の出荷額は長野県が7,054百万円で全国一です。
【全国トップ３】
第１位 長野県 ７，０５４百万円
第２位 北海道 ４，９４９百万円
第３位 三重県 ３，１７５百万円
【根拠データ】 平成19年工業統計調査
【お問い合わせ】商工労働部 産業政策課
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