展示会場では、出品された料理のレシピ集が無料で配布されました。
どれもアイデアあふれる料理で、盛り付け方にもそれぞれ工夫があり美味しそうでした
長野県産のきのこをいろいろな料理法で変身させて美味しく食べていただき、消費拡大につながることを期待します！！
◆きのこ類の即売会
ビッグハットの屋外ブースで県産きのこ類の即売会を開催しました。
品評会に出品されたきのこも販売されました。
たくさんの方のご来場ありがとうございました。
これからの季節、鍋料理を始め、長野県産のきのこをたくさん美味しく食べていただきたいと思います
おまけです・・・
11月９日（土）、10日（日）は、「第３７回農業フェスティバル」もビッグハットの屋外ブースで開催されていました。
長野県農業士会のみなさんが新鮮な農産物を販売し、賑わっていました♪
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