こんにちは!
長野農業農村支援センターのポカちゃんです。
全国で緊急事態宣言の解除がされ、長野市のお店の活気もだんだん戻ってきたように思います。
長野市では、10月9日から『長野市推し店プラチナチケット』の販売が始まりました!
この券は、3,000円で5,000円分のクーポン券が買えるというもので、購入したその日に使うことができます。
今回、感染対策に十分に気を付け「鶴翔」さんで美味しい食事をいただきました。
このお店は、ジビエ料理がとっても充実しています。
霜降り馬刺し 1,650円(税込)
3人とも、「今まで食べた馬刺しの中で一番美味しい!」ととても盛り上がりました。
牛ステーキ わさびソース添え 1,023円(税込)
塩と、きざみワサビを付けていただきました。
ジビエソーセージ盛 1,210円(税込)
手前が熊肉、奥が鹿肉のソーセージでした!
人生初の熊肉!!脂がのった肉々しいお肉で、とても美味しかったです!!
脂っぽいお肉は苦手な方は、鹿肉がお好みかもしれません。
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