ほっと9(ナイン)ながの 長野で働くスタッフが、長野地域の9つ(ナイン)の市町村の「ホット」な魅力をご紹介!(長野市、須坂市、千曲市、坂城町、小布施町、高山村、信濃町、飯綱町、小川村) 私たちの日々の仕事の話、「ほっと」一息つける癒しの裏話、きっと役に立つ暮らしの豆知識、おすすめ絶品グルメ…などなど、ここでしか出会えない”ながの”のすがたをお見逃しなく!(旧「ほっとスタッフブログながの」)(写真:小布施町 千曲川河川公園の桜堤と菜の花)

ほっと9(ナイン)ながの

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【信濃町】霧下そば 仁の蔵

総合県税事務所の五右衛門です。

本日は、信濃町柏原にあるおそば屋さん、「仁の蔵(にのくら)」を紹介します。

このブログでも紹介されて、読めば行って食べたくなるのが人情ってもんですよね。だって人間だもの。


ざるそば(900円:税込)

どれどれ、いただきまーす。

うん、とってもおいしいです。

薬味はわさび、ネギに大根おろし。おそばは短め、つゆはしょっぱめかな。おそばをちょこっと付けてすするのがいいんですよねー。

そば湯まで堪能しました。

ぜひぜひ。

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