こんにちは！小布施町産業振興課のYです。
まだまだ暑い日が続きますが、もうすぐ実りの秋ですね！
小布施といえば栗のイメージが強いかと思いますが、他にも美味しい果物が沢山あるんです！
調理用の青りんごであるブラムリーもそのひとつ。
酸味が強いため生食には適しませんが、加工しやすく風味も豊かなので、ジャムやソースなど様々な料理で活躍します。
そんなブラムリーを町内のお店で味わえる小布施ブラムリーフェアを８月31日（土）から開催します！
ケーキやジェラートといったデザートから、ピザ、焼カレーなどのご飯ものまで色々なお料理が楽しめますよ✨
【ブラムリーフェア参加店舗一覧.pdf】
【ブラムリーフェアマップ.pdf】
🍏小布施ブラムリーフェア🍏
■日時
8月31日（土）～9月16日（月）
■場所
町内店舗（参加しているお店は一覧をご覧ください）
■URL
https://www.town.obuse.nagano.jp/docs/291022.html
■お問い合わせ
小布施町産業振興課
TEL:026-214-9104
このブログや記事に関するお問い合わせ窓口
長野地域振興局 総務管理課
TEL:026-234-9500
FAX:026-234-9504
