信州森林づくり応援ネットワーク

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「信州産シカ肉流通モデル」取組開始に関する共同会見を行います

<林務部プレスリリース>

 信州ジビエの販路を広げる新たな流通として、食品総合流通業の㈱マルイチ産商の協力を得て、安全・安心な信州産シカ肉を県内飲食店に供給する取組の開始について、会見を行いますのでお知らせします。

1 日 時
  平成24年10月11日(木) 午後1時~午後1時30分

2 場 所
  会見場(県庁3階)

3 出席者
  信州ジビエ研究会会長         玉村 豊男 氏
  株式会社マルイチ産商代表取締役社長  井崎 俊彦 氏
  長野県知事              阿部 守一

4 会見の概要
  ・流通モデルの概要
  ・モデル構築に向けた関係者の協力体制
  ・当面のスケジュール

5 その他
  当日会場に信州ジビエ研究会会員のジビエ製品やジビエに関わるパネルを展示します。

<本件に関するお問い合わせ先>
林務部森林づくり推進課野生鳥獣対策室
TEL:026-235-7273 (直通)
FAX:026-235-7279
メール:shinrin@pref.nagano.lg.jp

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