こんにちは！
総務管理課のFです。

先日、職場の残暑払いで中華レストラン「聖紫花」さんに行ったのでお料理などを紹介したいと思います。

松本駅から徒歩５分ほど、ホテル ブエナビスタの１階にあります「聖紫花」さん
とてもキレイなお店です。

この日は飲み放題付き全８品のお料理コースでした。

飲み放題もたくさんのメニューがあります。(コース内容によって種類は違います。)

コースで出てきたお料理を一品ずつ紹介していきます！
まずは「サーモンのカルパッチョ檸檬ソース掛け」

さっぱりとしていて前菜にもってこいです。

「蒸し鶏と野菜の胡麻ソース和え」

鶏肉にレンコンやポテト？のようなものも入っていました。
こってりしすぎず、鶏肉も柔らかくておいしかったです。

「海老とトマトの卵炒め」

プリップリな海老に卵の味が加わり、とても優しい一品でした。
ミョウガや冬瓜も入っていて、珍しい一品でした。

「牛肉のピリ辛炒め」

牛肉や舞茸、栗などが入っていました。
牛肉も舞茸もとても柔らかくて食べやすかったです。
ちょっぴり辛みが効いていて、ほどよいアクセントになりました。

「鰹の炙り焼き 生姜風味」

とてもカラフルで奇麗な一品
肉だけじゃなく、魚も出してくれるのは嬉しいですね！