伊那谷の南部、天竜川の西岸に広がる段丘の町、高森町。市田柿の発祥の地として有名な高森町で、市田柿のお菓子の新商品を販売開始しました！

健康美容食品として注目されている“市田柿”と“きなこ”をドッキング！
高森産の市田柿を縦半分にカットし、国産きなこをまぶしてみました。
商品名は、シンプルに『かきなこ』♪
市田柿を加工したお菓子はたくさんありますが、『かきなこ』は今までにない、素朴でいて、まったく新しいお菓子です！

料理コンクールで受賞した作品が好評だったので、商品化しようという声がきっかけとなり、開発を進めてきました。
これからも、農商工の連携を強め、町民の方々のアイデアを形にして、市田柿を日本全国へ広げていけたらな、と取り組んでいきます。

今は町内の直売所「旬彩館（しゅんさいかん）」で販売をしています。3月中には、Aコープ高森店でも販売予定です。個包装したものが6個入りで500円！グレードの高い市田柿を使用しているため、このお値段はかなりお得！

売れ行きは好調で、試食をされた方々からは「美味しい！きなこと市田柿ってすごく合うね！」「上品で、高級感がある！都会の百貨店でも販売したらいいと思う！」など大好評です！！

朝採りの新鮮な旬の野菜や果物を販売している「旬彩館」

国産きなことハイグレードな市田柿が調和して織り成す、素晴らしいハーモニー♪一度は味わってみる価値があります！！

市田柿については「週刊信州Vol.60」もどうぞ（パソコン・携帯兼用）
「旬彩館」はコチラ≫（パソコン用）
TEL：0265-34-2166

NPO「市田柿発祥の里」も参考に≫（パソコン用）

■お問い合わせ
高森町役場　産業課（パソコン用）
TEL：0265-35-9405

今回は、高森町商工会から市田柿ストラップをプレゼント♪
プレゼント情報はコチラ≫（パソコン・携帯兼用）