④ふるいにかけて、ゴミを取り除く
バシバシタイムが終わり、実を集めます。
ふるいにかけて葉や茎などのゴミを取り除きます。
まずは、粗い目のふるいで、次は少し細かい目のふるいにかけます。

⑤　扇風機の力をお借りして、風でさらにゴミや砂を飛ばし

目の細かい網の上に乗せて、砂等を落とす&乾燥させます。

いい、ヒジョーに良い感じです！

この日は、およそ14㎏のえごまが収穫できました！

～１ヶ月後～

⑥　11月下旬に、えごまを洗う作業をしました。

バケツに入れて、ざばーっと水洗い。

えごまは水に浮き、汚れが下にたまるので、浮いたえごまをすくいます。

洗っているうちにキャビアに見えてきました…