是より木曽路 遥か彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。 歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。 あなたも、木曽に寄っていきませんか?

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木祖村「らくらく適塩教室」いよいよ最終回!

 

【教室参加者の感想です】
・飲み比べや食べ比べで塩分の加減が具体的にわかった。
・普段の食事でいいと思っていたが、尿検査の結果が良くなくてびっくりした。
・普段の味付けを変えることの難しさを身をもって感じた。
・塩分の測定器があることを知った。
・数字で自分の食生活がわかり勉強になった。
・味噌とか他の食料もパッケージ裏面の塩分量表示を気にするようになった。
・意識して適塩に取り組むことが大切であり、継続していきたいと思った。
・楽しくみんなで減塩の勉強ができて良かった。

10月から始まった適塩教室はこれで終わりますが、「これならできるかな」と思うことを「無理せず、らくらく」と続けて実践していただけると嬉しいです。

 

 

 

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