遥か彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。 歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。 あなたも、木曽に寄っていきませんか?
2021.05.20 [ 自然・名水・秘境味・食文化 ]
シイタケの種駒を打ち込みます
植菌したほだ木を伏せます。 来年どのくらいシイタケが出るか楽しみです。
これからもこの活動が継続されると嬉しいですね。そしてこの中から、シイタケの生産者や林業の担い手になってくれる方が増えることを期待しています。
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