みなさん、こんにちは～！ 木曽の魅力探検隊、会計センターのサイクリストＫです。

今回のカフェ＆レストランは、フィンランドの家庭料理をいただけるカフェの紹介です！

お店の名前は「カフェ ユーライフ」、木曽平沢の「道の駅ならかわ」の中庭側にお店があります。

このお店の魅力は、フィンランド出身のオーナーが手づくりする北欧の家庭料理。

こちらは「カレリア・ピーラッカ」という料理です。

見た目は玉子パンみたいですね！

～お店の説明によると･･･「カレリア・ピーラッカはフィンランドの伝統料理の一つで、牛乳で炊いたお米をライ麦粉で作った皮で包み、オーブンで焼いてバターとゆで卵を混ぜたものをトッピングして食べます。」ということです。～

「カレリア・ピーラッカ」と「キャベツスープ」、「コーヒー」のセットをオーダーしました。

ライ麦の香る柔らかいパイ生地と、ミルクライスの風味が素朴で優しい味わいです。

キャベツスープは、肉の旨みが強く、たっぷりキャベツが入った塩味のあっさりとしたスープです。キャベツスープもフィンランドで定番の家庭料理だそうです。

木の器と木のスプーンもいい感じ、身体に優しいスローフード、山登り後の疲れた身体にピッタリなお食事でした。

メニューには、北欧風パスタやケーキ等もありましたよ。

店内には、フィンランドの小物がたくさん並んでいます。木工品や布製品、トナカイの角で作ったペンダントなど、見ているとあれもこれもと欲しくなってしまいます！（笑）

レジ横でフィンランドの「おやつ」を発見！　これは買い！！（笑）

ムーミンやノンノンの形をした「ジンジャークッキー」と、「ムンッキ」という丸いドーナツです。これもまた素朴な味で、お土産に買ったところ、ドーナッツは子どもに大人気でした。