北信州からごきげんよう 北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

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飲もうよ!「北信州の地酒」5 あえていうなら端麗・旨口! 志賀高原の清酒「縁喜(えんぎ)」 ~ 試飲もできます ~ 

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入って正面には、蔵元直販コーナー

 

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奥には、現代作家作品が展示され、賞状が並んでいます。

2階にも志賀高原ゆかりのコレクションが展示され、酒蔵見学もできるとのことです。

 

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お洒落な雰囲気の日本酒試飲コーナーに並ぶ 縁喜

 

左端の小さなビンは、長野県産の酒米「ひとごこち」100%で醸した、純米にごり酒の「 雪猿 Snow Monkey

雪を連想させる白いお酒の名前が、Snow Monkey とは… 志賀高原 ですね。

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道の駅 北信州やまのうち 、また中野市内のスーパーでも売っていました。今年は申年ですし、ラベルが面白いし、ビンの色が素敵! そして、なにより美味しそう!! 購入。

濁りの度合いが薄めで、まろやか。とても飲みやすくて美味しい にごり酒でした

 

 

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