2016.10.07 ［ 北アルプス地域の食文化・味 ］
【北アルプス山麓 グルメグランプリスタンプラリー】No.５ 「創舎わちがい」の「塩の道お祭りご膳の黒豚丼」
北アルプス山麓『食のグルメグランプリ・スタンプラリー２０１６』グルメリポートです！
（参加店舗はパンフレットをご覧ください）
趣のある庭を持つ町屋（江戸時代の商家）の中で、風情のある調度品に囲まれて「塩の道お祭りご膳の黒豚丼」を堪能しました。
豚肉は、大町黒豚であるから当然うまくて、ブランドの味噌で楽しむエゴも絶品でした。
塩丸いかとキュウリの和え物等地元の昔からある食べ物も一緒にいただくことができ満足できる内容です。
是非お召し上がりください。
室内は、和食にあった趣のある空間となっています
創舎わちがい
大町市大町4084
営業時間：10:00～16:30
定休日：火曜日、第４月曜日
電話：0261-23-7363
創舎わちがいホームページはこちらから！
北アルプス山麓『食のグルメグランプリ・スタンプラリー2016』の参加メニューの紹介は下記ホームページから
http://kitaalps-sanroku.jp/1/1.html
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