2015.03.04 [ 南信州の食・味・お土産 ]
おいしい記者会(2月26日開催)
他の商品はオーストラリアなど海外産ですが、こちらは希少な地元産の羊肉のみを使った贅沢な商品となっています。
4月29日(羊肉の日)から販売開始予定で、内容量200グラムで1,000円(税込)です。
焼き立ての肉を試食してみましたが、どれも適度な歯ごたえがあって、食べ応え十分です。
少しマトン独特のクセはありますが、これはあえて残しているとのこと。
他の肉とは違った味わいが、かえってクセになりそうです。
また、スズキヤ秘伝のタレが、マトンの風味とよく合っています。
マトンを食べ慣れている方も、あまり食べたことがない方も楽しめる肉となっています。ぜひ、ご賞味ください。
飯田市南信濃のお店及びインターネットで購入することができます。
【問合せ先】
肉のスズキヤ(飯田市南信濃和田1348)
電話 0260-34-2222
ホームページ http://www.jingisu.com/
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