こんにちは。商工観光課のまっさんです。

お家でプロの味を楽しめる！テイクアウトフードが脚光を浴びていますが、今回『文蔵（ぶんぞう）セントラルキッチン』のテイクアウトに挑戦したので、ご紹介！（取材日：2020/4/17）

文蔵セントラルキッチンは、佐久市の「貞祥寺」や「洞源湖」の横にあるテイクアウト専門のお店。佐久市では有名？な「麺匠 文蔵」などのラーメン屋さんを経営する、文蔵スピリットの系列店です。

▼「焦がし豚骨焼きそば」という響きが、もうとっても美味しそうです。

▼ご自宅用ラーメンの販売もあります。今回は、焦がし豚骨焼きそばに加え、からコロセット、からあげ2個を注文。

▼これが、焦がし豚骨焼きそばとからコロセット！このボリュームで500円ポッキリという衝撃のコスパです。

お味のほうも、ガツンと豚骨が効いており、まるで焼きラーメン？を食べているような、まさにラーメン屋さんが提供する本気の焼きそば！といったおいしさ。焼きそばをおかずにご飯を食べれそうなほどのうま味があります。

▼唐揚げもサクサクしていておいしいです。唐揚げは1個100円。（この写真に写っている一式を合わせても700円！）

以上、『文蔵（ぶんぞう）セントラルキッチン』のテイクアウトをご紹介でした！

なお、「麺匠 文蔵 総本店」など、「信州佐久安養寺ら～めん会」に参加している店舗では、新型コロナウイルスに対するお子様支援として「100円お子様ラーメンキャンペーン」という取り組みを行っています。「こんな時はおいしいラーメン食べて笑顔になってね！」ということで、ぜひご利用ください！

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テイクアウト　トライしました！

※今回ご紹介した各種店舗について、新型コロナウイルス感染拡大防止の状況によって、営業時間短縮・臨時休業などしている場合もありますので、ご利用される場合は事前に店舗等へのご確認をお願いします。

※また、ご紹介した各種店舗をご利用される際は、マスクの着用、咳エチケットなど、感染症対策にご理解とご協力をお願いいたします。

佐久地域振興局商工観光課
0267-63-3157