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東京都出身の久世社長が、斑尾高原にペンションを開いたのは1975年。
スキーや、高原リゾートのブームで繁盛する一方で、あまりの忙しさに奥様が神奈川県内の実家に戻ってしまったのです。
仲直りするために新しい業種を……と考えたのが、手作りジャムの販売。砂糖は控えめ、地元のフルーツをたっぷり使ったジャムは評判になり、県内の観光地、全国のスーパーへと取扱量が拡大しました。
1982年、ペンション経営からは完全に手を引き、株式会社「斑尾高原農場」を設立します。

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信州から、全国のファンへ

―理想郷ですか。ここで作ったものを現在全国で販売をし、ブランド化し、長野の魅力を発信されていると思います。全国展開や世界に展開するにあたってどんな思いでやっていらっしゃいますか？

私たちの会社は長野県に本社がありますし、軽井沢であったり、善光寺門前であったり、長野県内にもお店がございます。基本はやっぱり、できるだけこちらに来ていただくのが一番の理想です。
こちらに来られない方に知っていただくきっかけとして、東京や大阪に店があります。サンクゼールを知っていただくための大事な販売所でありながら、なおかつブランドを発信していく基地にもなるという位置付けでやっております。

―商品を作られる上での思いを聞かせてください。

工場のスタッフにも言うのですが、仕事をする時には壁に囲まれていますが、我々は常に、買ってくださる人、楽しんでいただく家族やお客さんの顔を見ながら作っていると。