2011.01.27 ［あづみのうか（安曇野市）浅川拓郎さん］
農業以外の道は、考えたこともなかった
もちろん味も自信をもってこだわって作っています。でも、安曇野とか、作っている僕自身の思いとかを全面に出していったほうがいいんじゃないかって。もともと安曇野をアピールしたい気持ちはありましたが、より強くなったというか、武器になるって感じましたね。
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