ほっと9(ナイン)ながの 長野で働くスタッフが、長野地域の9つ(ナイン)の市町村の「ホット」な魅力をご紹介!(長野市、須坂市、千曲市、坂城町、小布施町、高山村、信濃町、飯綱町、小川村) 私たちの日々の仕事の話、「ほっと」一息つける癒しの裏話、きっと役に立つ暮らしの豆知識、おすすめ絶品グルメ…などなど、ここでしか出会えない”ながの”のすがたをお見逃しなく!(旧「ほっとスタッフブログながの」)(写真:信濃町 黒姫山))

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【長野市】長野の郷土料理にらせんべいテイクアウト専門店『食の森ひつじ』

こんにちは!企画振興課のやまぼうし🌳です

今回は、長野市にあるにらせんべいのテイクアウト専門店『食の森ひつじ』🐏を紹介します!

にらせんべいといえば、おやきと並ぶ長野のソウルフードですよね!
今年の8月4日にオーブンしたお店、テレビで放送されて気になっていのですが、地図で探して行ってみました!
テイクアウトのみなので、お店の中には数人しか入れないけれど、とてもかわいらしいお店です❣❣

色んな種類の「せんべい」とそれ以外にもメニューがあり、どれにしようか迷った結果、定番のにらせんべいとほかには玉ねぎせんべい、野沢菜せんべいを注文しました!

注文後すぐ、せんべいを焼く香ばしい匂いが…🤤

すぐに食べたいのを我慢して、おうちでいただきました。どこか懐かしい優しい味でいくつでも食べられそう!3つペロリと食べてしまいました!


材料は極力地元の野菜を使ってるとのこと、安心して食べられます!
自分で作ればいいのですが、ずくがなくて…。違う野菜の味を食べに、また行きたいと思います!
大きな通りから入った住宅地の中。皆さんもぜひ行ってみてください!

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