こんにちは！　総務管理課の『美しい鰭』です
「ながのを食べつくす！」ながの地域の飲食店や農産物等のグルメ情報を紹介していきます

今回は 信濃町の黒姫駅前にある　知る人ぞ知る『生そば 信濃屋』を紹介します
しなの鉄道 北しなの線 黒姫駅徒歩１分　
上信越自動車道「信濃町ＩＣ」から 1.5kmほど

　
駅前商店街（一茶ストリート）にあります
駐車場🚙は１０数台駐車可能です
（注）写真は 信濃町が雪化粧⛄となる前のものです

お店入口には　狸の置物が・・・リアル剥製・・・？

     
お店入口に発券機があり、食券で注文するシステム・・・どれも美味しいのでなかなか選べず
次のお客さんを待たせないようにしましょう
今回は🍚丼物は提供してないとか・・・残念

店内は　テーブル席、小上がり席があり、７０名程度のキャパです
ランチタイムは　観光客や地元のお客さんで混みますのでお早めに

【天ざるそば　１，２５０円】
お蕎麦は風味豊かで、のどごしがよく、ツルツルとお腹の中へ
天婦羅はサクサクでボリュームがあり、安定の美味しさでした　

【冷　おろしそば　８００円】
おろしでさっぱり食すのも最高でした
おろしと蕎麦つゆの相性が抜群ですね　つゆは甘めの味付けです

【温　かけそば　６５０円】
ちょっと太めのお蕎麦、田舎蕎麦っぽくて食べ応えあり
個人的には 平たくやや太いタイプのそばも大好きです

「ごはん」サービス（無料）おかわり自由
「ふりかけ」が４種類（ゆかり、のりたま・・・かけ放題）　
この🍚ごはんがめっちゃ！美味しかった　つい、おかわりをしてしまいました🍚🍚　
信濃町で有名な「えんめい茶」＊そば茶もあります

本日も大・大満足　ご馳走様でした

小林一茶の故郷である信濃町は霧下そばの名産地　県内の蕎麦処の一つだと言って
間違いないと思います
町内どの店に入っても美味しい蕎麦が食べられます
せひ、皆さんも 『生そば　信濃屋』、信濃町内のお蕎麦屋さんを訪ねてみてください

★『生そば　信濃屋』 お店情報★
住所：長野県上水内郡信濃町大字柏原２７１１-６
電話：026-255-2058
営業時間
11:00～　蕎麦が売り切れ次第終了
平日17:00頃　休日19:00頃まで
夕方宴会が入っていると15:00頃閉店してしまうことも
15:00以降に来店の場合は連絡したほうがよい
定休日：水曜日（祝日の場合は営業、その他不定休あり）