信州森林づくり応援ネットワーク

あなたにちょうどいい森林との付き合い方を探す場所、それが「信州・森林づくり応援ネットワーク」です。楽しみ方を発見すれば、森林との距離はグッと縮まりますよ。信州には、森や山などの自然に魅了されている多くの人がいます。そんな人々が、きっかけのほしいあなた、つながりを求めているあなた、スキルアップしてみたいあなたをご案内します。信州の木を使った取組の話題もありますよ。

里山活用シンポジウムを開催します

<林務部プレスリリース>

 里山を活用したきのこ・山菜の栽培及び販売の推進を図るため、きのこ・山菜等の生産者及び農林産物直販所の関係者等が一堂に会したシンポジウムを開催します。

1 日 時
平成23 年10 月25 日(火)10:00 から16:00 まで

2 場 所
長野県佐久合同庁舎講堂、502 号会議室

3 主 催
長野県、長野県特用林産振興会

4 内 容 等

【シンポジウム】
13:00~16:00
○講演「コミュニティビジネスの構築のために」
松本大学総合経営学部教授 白戸 洋 氏

○活動報告①「里山を活用したきのこ栽培」
阿智村横川自然農園 遠山 雄三 氏

○活動報告②「きのこを活用した地域づくり」
女性林研グループ萌(もえぎ)の会 麻生 知子 氏

○パネルディスカッション

※一般参加者は13:00 からのシンポジウムからの参加となります【参加費無料】
申込みは電話にて下記までご連絡ください
026-235-7267(直通)(長野県庁信州の木振興課 経営普及係)

 なお、当日生産者等を対象に直売所の展示発表・交流会、山菜・きのこ料理の試食も開催します

【直売所の展示発表・交流会】
10:00~11:40
○直売所の活動、里山を活用したきのこ等の研究成果の展示と関係者の交流

○活動報告

「直売所における特用林産物の生産販売について」
道の駅中条農産物直売所「わんさか市」代表理事 久保田 勝喜 氏

「えのき氷の取組みについて」
一般社団法人 信州きのこマイスター協会理事長 前澤 憲雄 氏

【山菜・きのこ料理の試食】
11:40~13:00
料理の紹介、参加者による試食

<本件に関するお問い合わせ先>
林務部信州の木振興課経営普及係
TEL:026-235-7267(直通)
FAX:026-235-7364
メール:ringyo@pref.nagano.lg.jp

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