2011.07.04 ［ 上伊那／森林レポ ］
「これ何だ・・・」シリーズ第４弾 これ何の味？
蒸し暑い日が続く中、沢沿いの道を涼みながら歩いていると、赤、黄、黒に色づいた実が目につきました。近づいて見ると、木イチゴとヤマグワの実でした。
黄色の実は、木イチゴの中でも特に美味しいモミジイチゴ
赤色の実は、葉の裏が白く、実にかすかにほろ苦さがあるニガイチゴ
黒色の実は、ヤマグワの実で、三種類とも甘く熟していました。
ヤマグワの材は、家具材としても優秀なのですが、近頃、太い木にはなかなかお目にかかれなくなりました。
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E-mail：kamichi-rimmu@pref.nagano.lg.jp
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