アニョンハセヨ～　「山ガール」と「K-POPアイドルになりたい」です❕

松本ＰＡＲＣＯが２月末で閉店してしまいますね(´；ω；`)ｳｩｩ　恋人とデートをしたり、友達と待合わせをしたり、ストレスで衝動買いをしたり、私たちの青春の一部だった場所がなくなってしまうことは、本当に残念です…

しかし、悲しいことばかりではありません！！

ＰＡＲＣＯ向かいの花時計公園の東側、深志鶴パーキング１Ｆにこのたび韓国料理の『豚大門市場（トンデムンシジャン）』が２月１日（土）にオープンするというではないですか！

今回は、そのメディア向け試食会に行ってまいりましたよ～♪

韓国の「東大門市場（トンデムンシジャン）」というところにある「広蔵市場（クァンジャンシジャン）」の屋台文化を再現したＫ－ＰＯＰの流れる店内は、床に横断歩道があったりカラフルで気分が上がります

お料理を待っている間、ぶどうジュースとなしジュースで乾杯しました

ぶどうは粒がごろりと入っていて（左）、なしはすりおろしたものが入っています（右）。日本でこのタイプのものは、つぶつぶみかんとコーンスープ以外出会ったことがありません。。。

勿論、生ビール、ハイボール、酎ハイの他に、韓国伝統の米のアルコール飲料「マッコリ」、美酢に炭酸水とビアボールを混ぜた「ミチョボ」など種類豊富に揃っています。

さて、お料理がどんどん出来上がったようです！

地元食材で韓国風にアレンジされた、松本花時計公園限定メニューの「山賊焼」はにんにくの効いたいつもの味に、韓国らしい甘いタレがかかっています。

長野県産の４種類のきのこ（しいたけ、しめじ、えのき、平茸）を使った「きのこのチヂミ」は、ふんわりとしていて、ザクザクときのこの触感が楽しめます。

韓国といえば「サムギョプサル」！山形県産の庄内豚を使ったお肉はとてもジューシィで柔らかく、レタスとえごまの葉とねぎを巻いてごま油をつけて食べたら、いい感じに味が交わり元気百倍になります！（多分）

鳥を丸ごと煮込んだタッカンマリは、やさしいお味で、お肉はホロホロ、ジャガイモの入ったスープはトロトロで体が温まる一品。

他にも沢山のお料理をいただきました

みなさんも松本にいながら、韓国の雰囲気を味わってみてはいかがでしょう…？

気になる韓国屋台『豚大門市場（トンデムンシジャン）』花時計公園店のオープンは、２月１日（土）！！！