是より木曽路

遥か彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。 歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。 あなたも、木曽に寄っていきませんか?

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木曽地域「3つの星レストラン」探訪(その4)~木祖村「げんき」~

 

 

こちらが「ミニ山賊揚げ定食」600円P1070852

 

エネルギー  682kcal

野菜量    175g

塩分     3.7g

脂質     19.9g

 

 

 

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たれが別の器で添えられているのが嬉しいですね。お好みで量を調整でき、かけずにつけて食べればさらに減塩になりますよ

揚げたてで食べごたえも抜群!たれをつけずにそのままでも、お肉の味がしっかり味わえます。このお肉は、長野県内の指定農場の平飼鶏舎でのびのびと飼育された信州福味鶏、風味がよくジューシーな鶏肉です

たれはしょうゆベースの特製香味ダレ、香りが違います!つければ山賊揚げのおいしさが更に引き立ちます。

お肉もタレもお店のこだわりです

 

 

 

こちらはカウンター前に設置された無料の野菜コーナー!

お食事を注文された方は誰でも利用できます。太っ腹です

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