2017.11.28 [ その他 ]
高校生が郷土料理をつくったら②~地域と食生活を見直そう~
〇食改さんのTシャツに注目「私たちの健康は私達の手で」
食改さん「今日の講座を忘れないでほしい。家でつくってくれたらもっと嬉しいです。」
〇杣人汁~塩分測定中~ 少しずつ味噌を足しながら自分の舌で適塩を学びます
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