是より木曽路 遥か彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。 歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。 あなたも、木曽に寄っていきませんか?

是より木曽路

遥か彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。 歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。 あなたも、木曽に寄っていきませんか?

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高校生が郷土料理をつくったら②~地域と食生活を見直そう~

 

 

 

 

 

 

 

 

〇食改さんのTシャツに注目「私たちの健康は私達の手で」
OLYMPUS DIGITAL CAMERA食改さん「今日の講座を忘れないでほしい。家でつくってくれたらもっと嬉しいです。」 

 

 

 

 

 

 


〇杣人汁~塩分測定中~ 少しずつ味噌を足しながら自分の舌で適塩を学びます
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